▍产品信息

品名：磷烯醇丙酮酸 单钾盐

别名：2-(膦酰氧基)-2-丙烯酸 单钾盐, 磷酸烯醇丙酮酸单钾盐, PEP-K

品牌：Sigma-Aldrich

货号：P7127

规格：10mg;100mg;500mg;1g;5g

▍产品描述

磷酸（烯醇）丙酮酸（PEP）可作为抑制剂，抑制己糖激酶、磷酸葡萄糖异构酶、磷酸果糖激酶和醛缩酶。[4]它是一种双官能碳水化合物，具有抗氧化特性。PEP可能是临床移植领域潜在的器官保存剂

▍产品属性

▍产品应用

磷酸（烯醇）丙酮酸单钾盐用于： 保持三磷酸腺苷（ATP）的浓度恒定，组装活性凝胶； 作为检测缓冲液成分，用于 体外 ATP酶检测；作为储备溶液，用于光陷俘测定

▍生化/生理作用

磷酸（烯醇）丙酮酸 (PEP) 参与糖酵解和糖异生。在糖酵解中，PEP 被丙酮酸激酶代谢生成丙酮酸。在植物中，PEP 参与芳香族氨基酸的形成以及碳固定途径。